中医以为,梨性凉、味甘、微酸,能生津润燥、清热化痰是摄生防燥的佳品。入秋食梨正是时候。
生熟两样吃梨能够生吃,也能够蒸,还能够做成汤和羹。民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。生吃梨能显着免除上呼吸道感染患者所呈现的咽喉干、痒、痛、声响沙哑,以及便秘尿赤等症状。熟吃梨可滋阴润肺、止咳手相图解-入秋食梨正当时 可生可煮还可蒸祛痰,对喉咙具有杰出的润泽维护效果。
1、生吃梨
成效:能免除因上呼吸道感染所发生的咽喉枯燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。
2、煮成汁
加胖大海、蝉蜕手相图解-入秋食梨正当时 可生可煮还可蒸、冰糖少量武汉景点,煮服饮之。成效:对体质火旺、易生喉炎者,具有润泽喉头、弥补津液的成效。
3、熬成膏
把生梨加冰糖或蜂蜜熬成膏状,即成“秋梨膏”。成效:可治疗肺热咳嗽。
4、切成片
与杏仁25克,桔梗、川贝各10克,胖大海5克同手相图解-入秋食梨正当时 可生可煮还可蒸煮。成效:可治因伤风感冒之后粘痰不愈者。
5、蒸着吃
用梨一个,削去顶尖,成一盖形,挖去核仁,归入川贝一钱,参加少量冰糖或蜂蜜,将梨盖盖回,隔水加热炖熟。成效可治疗痰火胸痛、咳嗽。